由V叔试喝14款不同口味芬达出发,聊聊这款“彩色水”的独特历史
作者:otaconlegend
嘿,你知道吗?我们小时候偷偷喝的芬达,竟然藏着一段惊心动魄的二战秘辛!本周,以弹钢琴瞪眼闻名的UP主Vinheteiro(V叔)在油管上发布了一则趣味视频——试喝来自全球的14种芬达口味。这不禁让我们好奇:这款被父母称为“彩色水”的饮料,是如何从战火中诞生,并席卷世界的?
颇有名气的油管钢琴UP主Vinheteiro
上次提到V叔,还是他中元节弹奏“欢歌变哀乐”的趣事。这次,他彻底抛开钢琴,化身饮料评测员,一口气品尝了14国芬达。视频中,他从意大利的经典橘子味,到巴西的瓜拉纳口味,每一款都让人大开眼界。但你可能不知道,芬达的诞生并非为了娱乐,而是二战时期的一场生存豪赌。
说到芬达,多数人只认橙色橘子款。可实际上,它全球曾有近90种口味!V叔试喝的这14种只是冰山一角:
橘子口味芬达(意大利)
葡萄口味芬达(美国)
瓜拉纳口味芬达(巴西)
Socata口味芬达(波兰)
粉红葡萄柚口味芬达(丹麦)
水果宾治口味芬达(美国)
柚子香橼口味芬达(美国)
柠檬口味芬达(英国)
苹果口味芬达(美国)
菠萝口味芬达(美国)
水果缤纷乐口味芬达(美国)
热带水果口味芬达(丹麦)
野樱桃口味芬达(美国)
桃子口味芬达(美国)
柚子香橼口味芬达(美国)
橘子口味芬达(意大利)
葡萄口味芬达(美国)
瓜拉纳口味芬达(巴西)
Socata口味芬达(波兰)
粉红葡萄柚口味芬达(丹麦)
水果宾治口味芬达(美国)
柚子香橼口味芬达(美国)
橘子口味芬达(意大利)
葡萄口味芬达(美国)
瓜拉纳口味芬达(巴西)
Socata口味芬达(波兰)
粉红葡萄柚口味芬达(丹麦)
水果宾治口味芬达(美国)
柚子香橼口味芬达(美国)
还记得小时候,父母总警告我们别碰芬达这种“彩色水”吗?可谁能想到,它的诞生竟源于二战硝烟。故事要从可口可乐进军德国说起。
世界上最早的芬达产自德国
有趣的是,在希特勒上台前,德国人竟把可口可乐当成本土品牌!这要归功于美国商人雷·鲍沃斯,他1929年将可口可乐引入德国,并巧妙绑定纳粹势力。1933年纳粹执政时,可口可乐在德已有20家工厂,年销十万箱。杂志上,希特勒的画像旁常配着可乐广告,甚至1936年柏林奥运会,可口可乐也是主赞助商。
1936年柏林奥运会,可口可乐广告醒目
可口可乐的本地化有多成功?二战末期,一批德国战俘被押到美国,看到可口可乐广告牌时惊呼:“你们这儿也有这个?”他们以为这是德国特产。好景不长。1936年,希特勒启动四年自给自足计划,限制进口。可口可乐虽靠关系暂保糖浆供应,但1939年二战爆发后,英国海军封锁海路,糖浆断供了。
可口可乐在德国的广告
1938年,鲍沃斯车祸离世,德国人马克斯·凯特接掌分公司。一年后,纳粹入侵波兰,二战全面爆发。海上禁运让糖浆运输成了不可能的任务。1941年珍珠港事件后,美国参战,德国分公司彻底与总部失联。面对43家工厂濒临倒闭,凯特做出了惊人决定:自制替代饮料!
马克斯·凯特
凯特联手化学家舍特里格博士,用德国盛产的苹果渣和奶酪副产品乳清,加入甜菜糖,捣鼓出一款新饮料。为取名,他让团队“发挥想象”(德语Fantasie),销售员乔·尼普脱口而出:“Fanta!”于是,这款“废料再利用”的苹果味汽水诞生了。
然而在大洋彼岸,可口可乐已随盟军踏上战场
芬达一经推出便风靡德国,1943年狂卖300万箱!甚至主妇们用它代替稀缺的糖来调味。荷兰分公司也效仿,推出接骨木果口味。尽管战争后期纳粹节节败退,1944年芬达仍售出200万箱,成为废墟中的一丝甜味慰藉。
当时的芬达德语广告
凯特是否效忠纳粹?史料说法不一。有传他拒绝更名可乐品牌,险遭不测;也有说他为保公司,周旋于乱世。1945年战争结束,凯特发电报给亚特兰大总部:“可口可乐德国仍在运营,速派审计员。”他将公司和芬达配方完整交还。
芬达在德国的广告
战后,芬达一度停产。但1950年代,为对抗百事的水果饮料,可口可乐重启芬达。1955年,意大利工厂推出橙色橘子款,成为经典。如今,芬达已登陆188国,口味超90种。V叔最爱的巴西瓜拉纳味,正是本土化策略的缩影。
20世纪60年代,可口可乐高层审阅全新芬达广告
早年可口可乐与芬达的广告
1960年后的玻璃瓶橘子味芬达
如今,芬达的口味战术已进化到极致。从战时的苹果渣到全球的瓜拉纳、柚子,每一款都是市场智慧的结晶。只是,当我们偷偷喝完芬达打嗝时,总会被父母识破——舌苔上的橙色,可是铁证啊!
V叔最爱的瓜拉纳口味芬达
啊,想喝彩色水了
若想深入了解,推荐马克·彭德格拉斯特的《上帝、国家、可口可乐》,书中揭秘了更多趣事。另附豆瓣作者“中立的手指”的妙文,让你重新思考可乐的起源。
资料参考:链接1、2、4、5、6等。
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可口可乐芬达橙汁饮料卖点?
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